Fêter la fin d'année 2022
Ca va swinger au Clos à la St Sylvestre
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La Table du Clos

Chez nous, la rigueur et l’audace se marient et façonnent une cuisine d’exception. Vous en découvrirez les saveurs à la Table du Clos à Thiers, un ancien relais de Poste arborant un beau style XVIIIe siècle. Dans notre hôtel restaurant à Thiers, ce sont les spécialités auvergnates et les produits du terroir de Puys de Dôme qui sont mis à l’honneur. Herbes aromatiques de Paslières, beurre et faisselle de Palladuc, fromages de Ris, carrés d’agneaux d’Auvergne, omble chevalier du Forez : nul besoin de voyager quand la nature alentour est déjà si bien pourvue !

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